Pasco 「どらトッツォwituチョコ」
こんにちは!雑食ブロガーのなめこキリンでございます。
今日のレポートは敷島製パンの洋菓子(和菓子?)
どらトッツォwituチョコ

栄養成分
熱量:307kcal 炭水化物:53.6g

原材料名

トレーに入った厚みのあるマリトッツォ風のどらやき。しっとり潤いたっぷりな軽いどら生地

生乳感のあるホイップクリームに粒あん。どらやきを洋菓子に変えるお上品な口当たりと甘さ!そこにダイスチョコが!ギャングのボスがタバコを咥えているような見映え

めくろうとすると、ほろほろっと!生地が崩れる繊細な食感。クリームと同化して粒あんが目立っちゃうかなぁと思いましたが、しっかりと一体化している。

でも、味わいは粒あん&クリームは一つに!どらやきはしっかり別の甘さでやってきます。

そこにチョコがいいアクセントになっているんですね。ちょっとしたほろ苦さがチョコから!これが非常にいいアクセントになっています。もうちょっとビターなチョコにしてもいいかと思うぐらい。

しっとり水分を多く感じる洋菓子なので、常温で売られていたものですが、冷蔵庫で冷やしてから食べた方がいいでしょう
旨しです!



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#どらやき マリトッツォ #敷島製パン レビュー