Pasco 「どらトッツォwituチョコ」
こんにちは！雑食ブロガーのなめこキリンでございます。
今日のレポートは敷島製パンの洋菓子（和菓子？）
どらトッツォwituチョコ
栄養成分
熱量:307kcal 炭水化物:53.6g
原材料名
トレーに入った厚みのあるマリトッツォ風のどらやき。しっとり潤いたっぷりな軽いどら生地
生乳感のあるホイップクリームに粒あん。どらやきを洋菓子に変えるお上品な口当たりと甘さ！そこにダイスチョコが！ギャングのボスがタバコを咥えているような見映え
めくろうとすると、ほろほろっと！生地が崩れる繊細な食感。クリームと同化して粒あんが目立っちゃうかなぁと思いましたが、しっかりと一体化している。
でも、味わいは粒あん＆クリームは一つに！どらやきはしっかり別の甘さでやってきます。
そこにチョコがいいアクセントになっているんですね。ちょっとしたほろ苦さがチョコから！これが非常にいいアクセントになっています。もうちょっとビターなチョコにしてもいいかと思うぐらい。
しっとり水分を多く感じる洋菓子なので、常温で売られていたものですが、冷蔵庫で冷やしてから食べた方がいいでしょう
旨しです！
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#どらやき マリトッツォ #敷島製パン レビュー