フジパン「生くりいむぱん」

おはようございます！雑食ブロガーのなめこキリンでございます。

今日のレポートはフジパンの『生』シリーズから

生くりいむぱん

栄養成分

熱量:270kcal　　　　　炭水化物:40.7g

原材料名

すべすべっとした触り心地の丸いパン。ふっくら持つとクリームの重みも感じる

今回のこのクリームパン。2種類のカスタードクリームを使用とのこと、色合いは一緒ですが生地にしみ込んだクリーム、なめらかで艶のあるクリームが２種。バニラビーンズが入って贅沢感ただようカスタードクリームですね。

中は大きな空洞になっており、これによってカスタードの甘い香りが広がるようにしてるのかな

ツンと来る濃厚さはないものの、サラッと軽さも感じるカスタード。硬めのカスタードのように見えますが、口に入るとツルんとなめらかな口当たり

生地には生クリームが練りこまれているようで、しなやかに麦の香りと溶け込んで、この生地と空洞がカスタードの甘さを軽く入りやすくしている印象

なんでもクリームをいっぱいに詰め込たらいいもんじゃない！

そう思わせてくれる

生地とクリームの兼ね合いがマッチングしたクリームパン

旨し！

フジパン「生」シリーズ　まとめ

PR